Belajar Masak dari 6 Menu Ini, Cocok untuk Puasa Mendatang!
Nggak terasa ya, sebentar lagi kita akan sambut puasa nih. Tapi bedanya, sekarang puasanya benar-benar harus #dirumahaja nih guys. Jangan sedih dong, selama kamu punya bahan-bahannya di rumah, kamu bisa kok bikin sendiri salah satu dari enam menu berikut. Siap-siap nagih ya!
1. Samosa ayam
Samosa, samsa atau somsa adalah pastri goreng berbentuk segitiga. Isi berupa kentang rebus berbumbu rempah-rempah dicampur kacang kapri, bawang bombay, daun ketumbar, dan kadang-kadang paneer. Makanan ringan ini populer di Asia Tengah, Asia Selatan, Indonesia, Malaysia, Singapura, dan Jazirah Arab. Kamu bisa mengkreasikan samosa dengan isian lain seperti daging ayam. Hmm, yummy! Cocok banget buat cemilan buka puasa, daripada tahu isi terus, ya nggak?
2. Onde-onde nutella
Onde-onde adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia. Kue ini sangat terkenal di daerah Mojokerto yang disebut sebagai kota onde-onde sejak zaman Majapahit. Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima. Kamu bisa mengkreasikan jajanan tradisional ini menjadi lebih kekinian. Isian onde-onde yang biasanya kacang hijau, bisa kamu ganti jadi selai nutella. Mantul!
3. Lumpia ham keju
Lumpia terdiri dari lembaran tipis tepung gandum yang dijadikan sebagai pembungkus isian yang umumnya adalah rebung, telur, sayuran segar, daging, atau makanan laut. Di Indonesia, lumpia dikenal sebagai jajanan khas Semarang dengan tata cara pembuatan dan bahan-bahan yang telah disesuaikan dengan tradisi setempat. Kamu bisa banget mengkreasikan lumpia jadi lebih kekinian. Caranya? Ganti isian dengan keju dan smoked beef, dan goreng seperti biasa. Aduh, bikin ngiler deh!
4. Smoked beef and cheese
Bosan dengan resep dalam negeri, kamu bisa coba resep praktis yang satu ini, Smoked Beef and Cheese. Masakan ini berbahan dasar daging dada ayam. Daging dada ayam yang sudah diberi bumbu diisi dengan keju lalu dibungkus dengan smoked beef. Setelah selesai, kamu goreng biasa dan siap disajikan dengan saus. Siap coba?
5. Taco cone salad
Taco adalah hidangan tradisional Meksiko yang terdiri atas tortilla jagung atau gandum yang dilipat atau digulung. Taco dapat dibuat dengan berbagai isian, termasuk daging sapi, ayam, makanan laut, sayuran, dan keju, memungkinkan fleksibilitas dan variasi yang luar biasa. Makanya nggak ada salahnya kamu mengkreasikan dengan mengisi taco dengan salad. Kan lumayan tuh jadi makanan sehat.
6. Rolled pizza bread
Hanya dengan roti tawar, kamu bisa membuat makanan selezat ini. Rolled pizza bread, menu simpel bikin ngiler cocok buat buka puasa. Bahannya juga cuma roti tawar, keju mozarella dan isian yang sesuai seleramu, dan dipanggang sampai matang. Sajikan dengan saus sesuai selera kamu. Minat mencoba?
Deretan resep menggoyang lidah di atas semuanya ada di aplikasi memasak terbaru milik IDN Media, Yummy. Di aplikasi ini, kamu bisa memasak tanpa perlu khawatir lagi deh, apalagi yang lagi giat-giatnya belajar memasak buat si dia atau keluarga tercinta. Kalau kamu mau bikin menu di atas tapi bahannya nggak lengkap, jangan sedih. Soalnya di aplikasi Yummy ada fitur "Masak" kok yang membantu kamu untuk memberikan referensi masakan berdasarkan bahan-bahan yang kamu punya.
Iya, kalau kamu punya ayam, keju, atau bahan makanan lainnya, Yummy pasti akan kasih beberapa menu masakan spesial untukmu. Bahan boleh seadanya, tapi menu masakan pasti nggak ada duanya! Yuk buruan untuk download aplikasi Yummy sekarang juga, biar bisa latihan masak nih sebelum datangnya bulan Ramadan.
