Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi kentang goreng (unsplash.com/@pandajoyce)

French fries atau kentang goreng menjadi camilan yang sangat digemari oleh banyak orang. Alasannya karena kentang goreng bisa menjadi camilan yang gurih sekaligus lezat untuk semua kalangan.

Sayang, penggunaan kentang goreng secara instan berpotensi menimbulkan masalah kesehatan. Selain itu, kandungan minyak berlebih di dalamnya juga menjadi ancaman serius.

Sebaiknya kamu membuat kentang goreng di rumah yang lebih sehat melalui beberapa tips berikut ini. Dijamin pasti ketagihan!

1. Memilih kentang berkualitas

ilustrasi kentang (unsplash.com/@eprouzet)

Cara pertama adalah dengan memilih kentang berkualitas baik. Bagaimana pun tentu proses pengolahan kentang goreng akan semakin maksimal jika jenis kentang yang digunakan pun memiliki kualitas baik.

Kamu dapat melihat apakah memang kentang dalam kondisi yang baik atau tidak. Caranya bisa dengan memperhatikan warna, tekstur, hingga ukuran dari masing-masing kentang.

2. Jangan memotong terlalu tebal

Editorial Team

Tonton lebih seru di