Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Cara Membuat Cenil dengan Tekstur Kenyal dan Legit

ilustrasi cenil (instagram.com/iisnur_alifah)
Kue cenil hingga kini masih banyak digemari dan banyak dijual di pasar tradisional maupun toko kue tradisional. Kue yang berasal dari Jawa Tengah ini terkenal dengan tekstur kenyal dan memiliki tampilan warna-warni menggugah selera. Jajanan tradisional ini cocok dipadukan bersama parutan kelapa dan taburan gula pasir yang menjadikannya super legit.
Kenyalnya kue ini tak lain dan tak bukan adalah berasal dari bahan dasar pembuatannya. Cenil dibuat dari tepung sagu ataupun tapioka. Jika kamu yang tertarik untuk membuat cenil sendiri di rumah, cara membuat cenil berikut ini mungkin bisa membantumu. Supaya tidak gagal, ikuti tips memasak dan langkah-langkahnya, ya!
Bahan Cenil
ilustrasi bahan kue (freepik.com/bralnina)
Bahan biang:
- 50 gram tepung tapioka
- 150 ml air
- 1/4 sdt garam
Bahan cenil:
- 175 gram tepung tapioka
- Pewarna makanan merah, kuning, hijau secukupnya
Bahan taburan:
- 100 gram kelapa parut
- 1/2 sdt garam
- 1 lembar daun pandan, sampulkan
- Gula pasir secukupnya
Cara Membuat Cenil
Editorial Team
EditorDimas Hutama
Follow Us