Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Kue cucur gula merah (instagram.com/tintinrayner_athome)

Kue cucur jadi salah satu kue tradisional yang hingga kini masih populer dan mudah ditemui. Kue yang dibuat dari campuran tepung dam gula ini memang sangat sederhana, tetapi soal rasa dijamin tidak ada duanya.

Meski masih banyak yang menjualnya, kamu tetap wajib coba membuat kue cucur gula merah sendiri di rumah. Rasa manis yang khas dari gula merah bakal bikin kue cucur buatanmu jadi lebih legit.

Gampang banget, berikut cara membuat kue cucur gula merah yang manis dan legitnya bikin kamu ketagihan. Selamat mencoba!

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

ilustrasi bahan kue (freepik.com/azerbaijan_stockers)

Bahan-bahan:

  • 250 gram tepung beras
  • 200 gram tepung terigu
  • 100 gram gula merah
  • 50 gram gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • 2 lembar daun pandan
  • 450 ml air
  • minyak goreng secukupnya

2. Lelehkan gula merah terlebih dahulu

Editorial Team

Tonton lebih seru di