7 Dessert Paling Enak Khas Western dan Jepang, Selalu Bikin Ketagihan
Hidangan penutup merupakan bagian dari hidangan makan malam yang lazimnya disajikan pada bagian akhir. Hidangan penutup biasanya terdiri dari makanan manis dan ringan, meskipun terkadang berupa makanan yang rasanya kuat dan gurih seperti keju.
Kata hidangan penutup sendiri merupakan pengalihan bahasa dari kata dessert, yang mulanya berasal dari bahasa Prancis kuno desservir yang artinya untuk membersihkan meja.
Menu hidangan penutup belakangan ini mulai diadaptasi di Indonesia. Jika kamu berkunjung ke restoran-restoran, akan ada banyak menu hidangan penutup yang bisa kamu nikmati.
Namun, jika kamu berencana membuat hidangan penutup sendiri di rumah, berikut deretan ide hidangan penutup ala Western dan Jepang bisa kamu cobain. Bikin nagih!
1. Strawberry shortcake
Strawberry shortcake merupakan kue bolu yang dihias dengan buah stroberi dan krim kocok. Hidangan penutup ini rasanya manis dan segar. Biasanya dibuat dari campuran tepung terigu, gula, soda kue, garam, mentega, dan susu.
Strawberry shortcake sangat terkenal di Amerika Serikat. Namun, juga kerap dihidangkan saat perayaan Natal di Jepang.