Resep Mie Dok-dok ala Warkop, Nikmat Disantap Selagi Hujan 

Kalau lagi hujan, kita sering merasa lapar, ya gak? Cuaca dingin memang cocok dengan makanan yang berkuah, salah satunya seperti mi dok-dok.

Makanan yang satu ini memang gak ada tandingannya. Biasanya menjadi salah satu menu favorit di warkop. Mungkin anak kos gemar dengan mi dok-dok.

Dari aromanya saja sudah menguggah selera. Terutama bagi kamu pencinta olahan mi. Mau memuaskan perut laparmu? Yuk, cobain resep mi dok-dok ala warkop di bawah ini!

Baca Juga: 10 Kreasi Mie Instan yang Paling Aneh bin Ajaib, Berani Cobain? 

Bahan-bahan dan cara membuat mi dok-dok

Bahan-bahan:

• 1-2 bungkus mi instan goreng
• 2 siung bawang putih, iris
• 1 siung bawang merah, iris
• 3 sdm saus sambal
• 1 sdm kecap
• air secukupnya 
• minyak secukupnya 
• sawi hijau secukupnya, potong
• cabai rawit secukupnya, iris
• 1 butir telur 

Cara membuat:

1. Panaskan air hingga mendidih, rebus mi instan hingga setengah matang. Sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. 
3. Tambahkan saus sambal dan kecap, tuang sedikit air. Aduk hingga merata. 
4. Setelah itu, masukkan telur, aduk merata, masukkan bumbu mi instan. 
5. Masukkan sawi hijau dan cabai rawit, masak mi dok-dok hingga matang. 

Tips memasak:

1. Selain mi instan goreng, bisa menggunakan mi telur. 
2. Masak dengan api besar biar cepat matang. 
3. Jangan masak mi terlalu lama biar gak lembek.

Itulah resep mi dok-dok ala warkop yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Resepnya praktis, murah, dan lezat. Cocok banget kalau disantap selagi hujan, nikmatnya berlipat ganda. 

Baca Juga: Resep Mie Setan yang Enak ala Mie Gacoan, Cara Bikinnya Gampang