Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
5 Kreasi Resep Cookies Renyah dan Lembut, Camilan Enak Kekinian
Resep havermout almond cookies (youtube.com/Ny.Liem Heritage)
Camilan cookies enak, renyah, dan unik bukan hanya bisa dinikmati sendiri, tetapi dijadikan oleh-oleh dan hadiah juga menarik, lho. Aneka cookies memang selalu ada dalam sajian acara keluarga dan perayaan. Cookies atau kue kering selalu jadi camilan favorit yang enak dinikmati bersama saat kamu berkumpul dengan keluarga maupun kerabat.
Cookies cantik dan kekinian memang banyak dilirik oleh pencinta cake. Selain menarik, rasa dan kerenyahannya bikin kamu gak berhenti mengemil. Dalam membuat adonan kue kering cukup mudah, karena adonan cukup diaduk rata tanpa harus dimixer lama. Agar toples camilan kamu lebih bervariasi, sekarang kita buat aneka cookies unik berikut ini. Yuk disimak resepnya!
1. Chocolate Chips Mochi Cookies
Resep chocolate chips mochi cookies (youtube.com/Ny.Liem Heritage)
Bahan yang diperlukan :
- 100 gram mentega
- 50 gram margarin
- 115 gram gula palm
- 115 gram gula pasir
- 2 gram vanilla cream
- 2 gram garam
- 5 gram baking soda
- 1.5 butir telur
- 325 gram terigu protein tinggi
- 50 gram susu bubuk
- 100 gram choco chips
- Filling qq mochi secukupnya
Cara membuat :
- Siapkan wadah, masukkan mentega dan margarin, gula palm, gula pasir, vanilla cream, garam dan baking soda, aduk rata dengan bola wisk.
- Masukkan telur, aduk kembali hingga rata.
- Kemudian masukkan terigu, susu bubuk, dan choco chips, aduk lagi hingga rata.
- Lalu adonan cookies ini tutup dengan plastik wrap, simpan dalam kulkas selama 1 jam atau semalaman.
- Setelah itu, ambil adonan dan timbang masing-masing bulatan 60 gram.
- Pipihkan adonan, beri isian qq mochi lalu bulatkan lagi dan sedikit ditekan agar bentuknya bulat pipih.
- Simpan bulatan cookies di baking pan.
- Lalu panggang cookies dengan suhu 150 derajat celcius selama 30 menit.
- Angkat cookies lalu tunggu dingin, chocolate chips mochi cookies siap disajikan.
2. Waffle Cheese Cookies
Editorial Team
EditorKen Ameera
Follow Us