10 Resep Popcorn dengan Rasa Manis, Enggak Selalu Karamel atau Cokelat

Ada rasa labu sampai rasa kue ulang tahun!

Popcorn, makanan khas nonton bioskop ini memiliki banyak penggemar. Rasanya yang ringan memang cocok untuk teman nonton.

Tapi bosen gak sih rasanya karamel sama asin aja? Setiap nonton hanya ada itu. Nah daripada beli dan bosen dengan dua rasa itu saja, mending bikin sendiri. Bisa dapat banyak, rasanya juga bisa milih.

Mau rasa unik? Ada rasa churro atau jika kamu ingin popcorn dengan sensasi yang segar, bisa membuat popcorn cokelat mint. Ini dia resepnya.

1. Popcorn churro

10 Resep Popcorn dengan Rasa Manis, Enggak Selalu Karamel atau Cokelathomemadehooplah.com

Bahan:

Popcorn kayu manis:

  • 1/3 cangkir jagung popcorn
  • 1/2 cangkir mentega
  • 2/3 cangkir gula pasir
  • 3 sdm kayu manis
  • 2 sdm sirup jagung
  • 1/4 sdm ekstrak vanila

Gula churro:

  • 1/2 cangkir gula bubuk
  • 1/4 cangkir gula pasir
  • 1 1/2 sdt kayu manis

Cara membuat:

  1. Membuat gula churro: campurkan semua bahan dalam mangkuk, sisihkan.
  2. Buat jagung popcorn dalam mesin pembuat popcorn atau masukkan jagung popcorn kantong kertas lalu lipat dan masukkan microwave.
  3. Jika sudah jadi, sisihkan dahulu hingga dingin.
  4. Cairkan mentega di atas api sedang dan tambahkan gula pasir, kayu manis, sirop jagung, dan vanila sampai leleh sekitar 2-4 menit.
  5. Tuangkan cairan tersebut sedikit demi sedikit pada popcorn dan aduk lembut.
  6. Taburkan lapisan gula churro, pastikan tercampur rata.

2. Popcorn labu

10 Resep Popcorn dengan Rasa Manis, Enggak Selalu Karamel atau Cokelatcakieshq.com

Bahan:

  • 175 g popcorn yang sudah jadi
  • 3 sdm mentega
  • 1/4 gelas gula
  • 1 sdm air
  • 1/4 sdt ekstrak vanila
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdt bumbu pai labu

Cara membuat:

  1. Lapisi loyang dengan kertas roti.
  2. Tempatkan popcorn yang sudah jadi di atas mangkuk besar.
  3. Cairkan mentega, gula, air, ekstrak vanili, garam, bumbu pai labu masak dengan api kecil hingga gula larut.
  4. Tuang di atas popcorn dan campur hingga rata.
  5. Pindahkan popcorn di atas loyang dan panggang dengan suhu 150 derajat celcius selama 10-15 menit, aduk tiap 3 atau 4 menit.
  6. Keluarkan dari oven, aduk hingga rata.

3. Popcorn gula merah dan kayu manis

10 Resep Popcorn dengan Rasa Manis, Enggak Selalu Karamel atau Cokelatbbcgoodfood.com

Bahan:

  • 50 gr gula merah
  • Mentega 10 gr
  • 3 sdm double cream
  • Taburan kayu manis
  • 25 gr popcorn

Cara membuat:

  1. Larutkan gula dan air dengan api kecil sampai mendidih tapi jangan diaduk. 
  2. Ketika sudah berwarna karamel emas tua, masukkan mentega.
  3. Angkat dari api dan tuang double cream, aduk kuat-kuat.
  4. Tambahkan kayu manis, sisihkan.
  5. Buat popcorn dengan masukkan jagung popcorn dalam panci, tutup dan biarkan sekitar 4 menitan.
  6. Sirami dengan sirup yang sudah dibuat, aduk hingga rata.

4. Popcorn maple dengan pecan

10 Resep Popcorn dengan Rasa Manis, Enggak Selalu Karamel atau Cokelattasteofhome.com

Bahan:

  • 10 gelas popcorn
  • 1 cangkir pecan dibelah dua, panggang
  • 1 gelas gula
  • 1 cangkir mentega, potong dadu
  • 1/4 cangkir sirup maple
  • 1/4 cangkir sirup jagung
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sdt penyedap maple

Cara membuat:

  1. Letakkan popcorn dalam mangkuk.
  2. Cairkan gula, mentega, sirop maple, sirop jagung, dan garam.
  3. Tuang ke popcorn dan aduk hingga rata.
  4. Pindahkan ke loyang dan panggang sebentar agar tetap renyah.

5. Popcorn stroberi dan krim

10 Resep Popcorn dengan Rasa Manis, Enggak Selalu Karamel atau Cokelatkeyingredient.com

Bahan:

  • 1 cangkir biji jagung, masak hingga jadi popcorn
  • 1 cangkir sirop jagung
  • 1 cangkir gula pasir
  • 1 kotak gelatin stroberi
  • 2 sdm mentega
  • 1 kotak marshmallow mini
  • 2 ons mentega
  • 1 kotak stroberi beku, ditumbuk kasar

Cara membuat:

  1. Panaskan oven 300 derajat fahrenheit.
  2. Lapisi loyang.
  3. Tuang jagung ke dalam mangkuk.
  4. Campur sirop jagung, gula, gelatin stroberi, mentega hingga mendidih.
  5. Tuang pada mangkuk popcorn. 
  6. Pindahkan ke loyang.
  7. Dalam panci sedang, lelehkan marshmallow dan mentega, siram di atas popcorn.
  8. Pangggang popcorn selama 10 menit.
  9. Ambil popcorn dan taburi dengan stroberi kering beku agar lebih nikmat.

Baca Juga: Resep Peanut Butter Popcorn, Sekali Makan Gak Bakal Bisa Berhenti!

6. Popcorn cokelat mint

10 Resep Popcorn dengan Rasa Manis, Enggak Selalu Karamel atau Cokelatbake-eat-repeat.com

Bahan:

  • 1/3 cangkir jagung popcorn
  • 1 cangkir gula pasir
  • 3 sdm mentega tawar
  • 3 sdm susu
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt ekstrak peppermint
  • 10 tetes pewarna makanan hijau (opsional)
  • 1/2 cangkir cokelat

Cara membuat:

  1. Buat jagung popcorn dengan alat pembuat popcorn atau dengan panci.
  2. Panaskan oven 300 derajat fahrenheit.
  3. Lapisi loyang dengan kertas roti.
  4. Campurkan gula, mentega, susu dan garam hingga mendidih dan biarkan satu menit lalu angkat.
  5. Tambahkan ekstrak peppermint dan pewarna (opsional).
  6. Tuang di atas popcorn dan aduk hingga rata.
  7. Panggang 12-15 menit hingga popcorn renyah dan kering.
  8. Lelehkan cokelat dan siram pada popcorn sesuai selera.

7. Popcorn dobel kacang

10 Resep Popcorn dengan Rasa Manis, Enggak Selalu Karamel atau Cokelatseriouseats.com

Bahan:

  • 6 gelas jagung popcorn
  • ½ cangkir gula
  • ½ gelas madu
  • ½ cangkir selai kacang
  • 1 cangkir kacang panggang

Cara membuat:

  1. Buat popcorn dengan metode yang dikehendaki, tambahkan garam .
  2. Campur madu dan gula, dimasak dengan api sedang, didihkan dan angkat setelah 3 menit.
  3. Tambahkan selai kacang dan kacang tanah, aduk hingga tercampur.
  4. Tuang pada popcorn dan aduk hingga terlapisi dengan baik.
  5. Biarkan dingin, siap disajikan.

8. Popcorn madu

10 Resep Popcorn dengan Rasa Manis, Enggak Selalu Karamel atau Cokelatcakieshq.com

Bahan:

  • 175 gr popcorn
  • 3 sdm mentega
  • 1/4 gelas madu
  • 1 sdm air
  • 1/4 sdt garam

Cara membuat:

  1. Cairkan mentega di atas api kecil.
  2. Tambahkan madu, air dan garam, masak hingga tercampur semuanya.
  3. Tuang pada popcorn dan aduk hingga rata.
  4. Pindahkan popcorn di loyang yang dilapisi kertas roti.
  5. Panggang 10-15 menit dengan suhu 175 derajat celcius, aduk setiap 3 atau 4 menit agar tidak hangus.

9. Popcorn gelatin raspberi

10 Resep Popcorn dengan Rasa Manis, Enggak Selalu Karamel atau Cokelatchocolatechocolateandmore.com

Bahan:

  • 10 gelas popcorn
  • 1/2 cangkir mentega
  • 1 cangkir gula
  • 1/3 cangkir sirop jagung
  • 1 kotak gelatin rasa raspberi

Cara membuat:

  1. Lapisi loyang dengan kertas lilin, sisihkan.
  2. Masukkan popcorn dalam mangkuk.
  3. Cairkan mentega, gula, dan sirup jagung.
  4. Tambahkan gelatin rasa raspberry, biarkan mendidih setelah 4-5 menit angkat.
  5. Tuang sirup ke popcorn dan aduk hingga terlapisi.
  6. Sebarkan dalam loyang dan panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat dan panaskan selama 45 menit, setiap 15 menit di aduk.

10. Popcorn kue ulang tahun

10 Resep Popcorn dengan Rasa Manis, Enggak Selalu Karamel atau Cokelatlilluna.com

Bahan:

  • 2 sdm mentega
  • 6 gelas popcorn
  • 3 cangkir marshmallow
  • 2 sdt vanila
  • 1 sdm susu
  • 1 cangkir tepung pembuat cake putih
  • Taburan

Cara membuat:

  1. Tuang popcorn dalam mangkuk.
  2. Lelehan marshmallow dan mentega dengan api sedang.
  3. Setelah leleh, angkat dari kompor tambahkan vanila, susu dan tepung pembuat cake putih.
  4. Aduk hingga rata lalu tuang di atas popcorn.
  5. Setelah tercampur rata beri taburan sesuai selera.

Nah sekarang sudah tahu bukan kalau popcorn tak hanya rasa karamel. Dengan campuran bahan manis lainnya, popcorn jadi nikmat untuk teman nonton. Selamat mencoba!

Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Baca Juga: Resep Membuat Muffin Red Velvet, Camilan Enak untuk Akhir Pekan

mirqotul aliyah Photo Verified Writer mirqotul aliyah

twitter @miraliyah

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Febrianti Diah Kusumaningrum
  • Antonius Putu Satria

Berita Terkini Lainnya