Menyajikan hidangan nasi goreng ayam suwir pada pagi hari, bisa bikin saranpanmu terasa spesial. Apalagi bila ditambah aneka topping, seperti telur mata sapi, acar, dan kerupuk. Menariknya, sajian ini pun mudah dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana.
Nah, bila ingin mengkreasikan menu ini dengan segera, simak resep dan cara membuat nasi goreng ayam suwir berikut.
Bahan untuk membuat nasi goreng ayam suwir gak ribet. Bisa jadi, semua bahan ini sudah ada di dapurmu. Namun, supaya lebih enak, gunakan nasi pera dan sedikit keras sebagai bahan membuat nasi goreng. Siapkan pula ayam suwir yang masih fresh. Yuk, cek bahan nasi goreng ayam suwir berikut ini!
Langkah pertama, panaskan minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga wangi. Setelah itu, masukkan telur, lalu oseng-oseng sampai agak matang. Tambahkan nasi putih, kemudian aduk rata. Sebelum dibumbui, masukkan pula ayam suwirnya.
Bila tumisan nasi goreng ayam suwir sudah tercampur, kemudian bumbui dengan kecap manis, kecap asin, merica, dan garam. Aduk cepat agar bumbu dapat meresep sempurna. Jangan lupa koreksi rasanya! Jika kurang pas, kamu bisa tambahkan bumbu sesuai selera.
Masukkan potongan sosis dan daun bawang pada nasi goreng teri, agar rasanya makin enak. Aduk rata lalu matikan kompornya.
Pindahkan nasi goreng ke piring saji, letakkan kerupuk di pinggirnya. Terakhir, taburi bawang goreng, dan siap disajikan.
Nah, itulah cara membuat nasi goreng ayam suwir yang praktis. Ini bisa jadi sajian untuk sarapan atau bekal ke kantor, lho!
Bila tertarik mencoba kreasi menu lezat lain, cek kumpulan resep masakan di IDN Times. Temukan pula rekomendasi tempat makan ter-worth it di seluruh Indonesia.