Resep Nasi Goreng Sosis Solaria, Lezatnya Bikin Mau Nambah

1. 3 centong nasi putih 
2. 3 siung bawang putih, cincang halus 
3. 1/2 buah bawang bombay, cincang halus 
4. 1 batang daun bawang, iris serong 
5. 2 buah cabe merah keriting, bersihkan bijinya dan iris serong 
6. 1 buah cabe rawit hijau, iris serong
7. 2 butir telur 
8. 2 buah sosis, potong serong 
9. 2 sdm kecap manis 
10. 1 sdm margarin 
11. 1 sdm saus tiram 
12. 1 sdm saus sambal 
13. 1/2 sdm minyak wijen 
14. 1 sdm kaldu jamur 
15. 1/2 sdt merica bubuk 
16. Garam secukupnya 

1. Panaskan minyak pada wajan lalu pecahkan telur dan orak-arik. Sisihkan. 
2. Goreng sosis sebentar saja lalu angkat dan sisihkan. 
3. Tumis bawang bombay, bawang putih, cabe merah dan cabe hijau hingga harum. 
4. Masukkan nasi putih, telur, dan sosis. Kemudian tuang kecap manis, saus tiram, saus sambal, dan minyak wijen. Aduk rata. 
5. Masukkan daun bawang lalu bumbui dengan merica bubuk dan garam. Koreksi rasa. 
6. Nasi goreng sosis Solaria siap dinikmati. 

1. Pastikan nasi yang digunakan adalah nasi dingin. Nasi dingin akan membuat tekstur nasi goreng semakin lezat. 
2. Untuk topping bisa kalian tambahkan sesuai selera, seperti bakso, ayam ataupung potongan daging. 
3. Jika kalian suka hidangan lebih pedas, irisan cabe rawit bisa kalian tambahkan. 

Dengan mengikuti resep nasi goreng sosis Solaria ini, kalian dapat menikmati hidangan lezat dan memuaskan di rumah. Gak perlu berlama-lama, langsung saja praktikkan di dapur, ya. Selamat mencoba!