Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi nasi siram bakso ikan (instagram.com/Ade Koerniawan)

Punya stok bakso ikan di rumah tapi bosan kalau hanya dijadikan campuran sup saja? Nah, kamu bisa membuat menu lain yang lebih variatif dengan bahan dasar bakso ikan. Salah satunya adalah nasi siram bakso ikan.

Seperti kebanyakan nasi siram pada umumnya, ini merupakan nasi putih yang disiram dengan tumisan bakso ikan serta sayur. Daripada bingung memikirkan seperti apa penampakannya, yuk, coba buat sendiri saja dan rasakan sendiri kelezatannya!

Bahan dan Bumbu Nasi Siram Bakso Ikan

ilustrasi bakso (freepik.com/jcomp)

  1. Nasi putih secukupnya
  2. 4 butir bakso ikan
  3. 50 gram potong brokoli
  4. 50 gram potong kembang kol
  5. 1/2 buah wortel
  6. 3 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 2 tangkai daun bawang
  9. 1 sdm kecap asin
  10. 1/2 sdm kecap ikan
  11. 1 sdt garam
  12. 1/2 sdt gula pasir
  13. 1 sdt kaldu jamur
  14. 1/2 sdt lada bubuk
  15. 200 ml air matang
  16. I butir telur
  17. 50 ml air yang diberi 1 sdm maizena
  18. Minyak goreng secukupnya

Cara Memasak Nasi Siram Bakso Ikan

Editorial Team

Tonton lebih seru di