Ngaku Penggemar Black Pizza Monsta yang Kekinian, Wajib Coba Resep Berikut!

Kita tahu bahwa beberapa waktu yang lalu, sebuah brand restoran pizza terkenal telah mengeluarkan varian pizza baru yang cukup unik yaitu Black Pizza Monsta. Berbahan dasar arang tumbuhan sebagai pewarna alaminya membuat pizza ini berbeda dari varian pizza yang lain. Bagi kalian pecinta pizza pasti tak ketinggalan untuk mencicipi makanan khas Italia ini.
Namun, tak perlu khawatir bagi kalian yang ingin mencicipi black pizza monsta namun memiliki budget yang sedang pas-pasan. Sekarang kalian bisa membuatnya di rumah lho dengan resep berikut ini. Bahan-bahannya pun mudah dijumpai. Selain hemat, rasanya pun tentu tak kalah lezatnya dengan pizza yang ada di restoran. Yuk, siapkan bahan-bahannya dan mulai membuat!
Pertama, siapkan bahan yang diperlukan untuk membuat black pizza monsta terlebih dahulu
Bahan adonan pizza:
- 180 ml air hangat
- 5 gr ragi
- gula, garam secukupnya
- 200 gr tepung terigu protein tinggi
- 100 gr tepung terigu protein sedang
- arang bambu
- olive oil
Bahan toping:
- 150 gr daging cincang
- 1 buah bawang bombai, cincang halus
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- Seperempat sendok makan pala bubuk
- blackpaper dan bubuk oregano secukupnya
- 3 sendok makan saus tomat
- 3 sendok makan saus sambal
- daging asap
- sosis sapi
- keju mozarella
- daun peterselli
- biji wijen