Resep Ayam Goreng Bumbu Rujak Pedas yang Praktis, Mantap Gila!
instagram.com/chef_pemula
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Ayam goreng menjadi lauk yang paling disukai orang Indonesia. Rasanya lezat, bikinnya pun sangat sederhana. Kalau kamu ingin bikin ayam goreng lebih enak, coba deh campurkan dengan bumbu rujak pedas.
Simak cara membuat dan resep ayam goreng bumbu rujak pedas di bawah ini! Masaknya gampang, gak ribet sama sekali.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
wdbj7.comBahan-bahan:
- 1/2 ekor ayam
- 1 sendok makan gula
- garam secukupnya
- asam jawa secukupnya
- kaldu jamur secukupnya
- air secukupnya
Bahan bumbu halus:
- 4 siung bawang merah
- 1 ons cabai
2. Goreng ayam sampai berwarna kecokelatan
webstaurantstore.comEditor’s picks
Siapkan wajan yang telah diberi minyak, panaskan. Masukkan potongan ayam yang telah dibersihkan. Goreng sampai berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan biar minyak gak bersisa.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Aroma Bawang ala Yummy App, Gurihnya Kebangetan
3. Tumis bumbu halus sampai harum, sisihkan
asianfoodnetwork.comMasukkan semua bumbu halus ke dalam blender, haluskan. Letakkan wajan di atas kompor yang telah diberi minyak, panaskan. Tambahkan bumbu halus ke dalamnya, tumis sampai harum.
4. Campurkan bumbu halus dengan ayam
sidechef.comTuang air, lada, garam, dan gula ke dalam wajan, aduk sampai merata. Barulah masukkan ayam dan asam. Campurkan semua bahan sampai merata. Biarkan bumbu meresap pada daging ayam, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan nasi hangat.
Nah, gampang banget kalau kamu mengikuti cara membuat dan resep ayam goreng bumbu rujak pedas di atas. Rasanya pun lebih lezat dibandingkan ayam goreng biasa.
Download aplikasi resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.
Baca Juga: Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning, Bisa Jadi Stok Lauk yang Praktis
Topik:
Berita Terkini Lainnya
