Kurang afdal rasanya kalau tidak ada "penyegar" saat makan makanan yang berminyak, berlemak, atau bersantan. Maka dari itu, acar timun kerap hadir di berbagai kesempatan untuk menyeimbangkan rasa sajian Nusantara yang pekat dan kompleks.
Nah, IDN Times punya resep acar timun mentah yang bisa jadi opsi pelengkap masakanmu. Rasanya segar dan teksturnya pun renyah sampai suapan terakhir. Berikut resep mudahnya untukmu.