Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Resep Alpukat Kocok ala Yummy yang Manis dan Nyegerin

ilustrasi alpukat kocok (freepik.com/topntp26)

Alpukat kocok sempat menjadi minuman kekinian yang populer di Indonesia. Rasanya manis dan nyegerin banget, apalagi kalau dinikmati saat cuaca sedang gerah.

Cara bikinnya mudah banget dan tak perlu banyak bahan. Agar kamu bisa membuatnya sendiri di rumah, simak resep alpukat kocok dari aplikasi memasak Yummy App berikut ini!

Bahan-bahan membuat alpukat kocok

ilustrasi buah alpukat (unsplash.com/Louis Hansel)

Bahan-bahan:

  1. 1 buah alpukat mentega matang
  2. 4 sendok makan saus topping cokelat
  3. 100 gram es serut
  4. 1 sendok es krim atau es puter

Cara membuat alpukat kocok ala Yummy

ilustrasi alpukat kocok (unsplash.com/Dixit Dhinakaran)

Cara membuat:

  1. Belah alpukat menjadi dua bagian, lalu buang bijinya
  2. Ambil daging alpukat dengan bantuan sendok, lalu masukkan ke dalam gelas
  3. Hancurkan dengan balloon whisk dan tambahkan es serut
  4. Masukkan sisa alpukat di atasnya, lalu hancurkan kembali
  5. Beri topping saus coklat 
  6. Tambahkan sesendok es krim, lalu siram kembali dengan saus cokelat.

Cara mudah memotong alpukat

ilustrasi memotong alpukat (pixabay.com/coyot)

Memotong alpukat itu mudah banget. Namun, kamu harus membersihkannya dahulu di bawah air mengalir.

  1. Letakkan di atas alas yang rata supaya memotongnya nyaman
  2. Potong alpukat menjadi dua bagian secara vertikal
  3. Putar kedua bagiannya hingga salah satu bisa lepas dari bijinya.

Jangan buang bijinya kalau kamu hanya menggunakan salah satu bagian saja. Biji alpukat bisa berfungsi supaya warna buah tidak cepat kecokelatan.

Nah, itulah resep alpukat kocok ala Yummy . Gampang, kan? Temukan resep lezat lainnya dengan mengunduh aplikasi Yummy di App Store dan PlayStore ya!

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Kim Caca
Dewi Suci Rahayu
Kim Caca
EditorKim Caca
Follow Us