Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
apple pie (instagram.com/cooking.for.clout)

Siapa sih gak suka sama apple pie-nya McDonald? Punya tekstur renyah dan kering di luar, juga isi buah apel asli yang yummy di dalam, bikin banyak orang ketagihan. Kamu 'kan salah satunya? 

Eits, ternyata bikin apple pie seenak punya McDonald gak terlalu susah kok. Dengan bahan sederhana dan bisa ditemukan di rumah, yuk, cobain bikin apple pie sendiri!

1. Bahan yang dibutuhkan

ilustrasi apel (pexels.com/Tima Miroshnichenko)

  • 4 apel hijau ukuran kecil yang sudah dikupas
  • 80 gram gula 
  • 2 sendok teh kayu manis bubuk
  • 1 sendok teh pala bubuk
  • 4 puff pastry
  • Minyak sayur

2. Kupas apel dan masak jadi selai

ilustrasi selai apel (instagram.com/myrnasawitri)

Langkah pertama, kupas apel hijau kemudian potong menjadi dadu dengan ukuran kecil. Jangan lupa buang bijinya, ya! Setelah itu, siapkan sebuah wajan dan masukkan apel masukkan gula merah, kayu manis bubuk, dan pala. Masak selama 10 menit atau sampai apelnya empuk sambil sesekali diaduk. Sisihkan dan tunggu dingin. 

3. Masukkan selai apel ke puff pastry

puff pastry (instagram.com/laurasbakery)

Potong puff pastr menjadi empat bagian. Basahi bagian tepi puff dan sendokkan sedikit selai apel ke bagian kue. 

4. Lipat bagian pinggir-pinggir pastry

ilustrasi memasak (sidechef.com)

Lipat bagian pinggir-pinggir kue, kemudian tekan setiap ujungnua menggunakan garpu. Masukkan ke dalam kulkas selama 15 menit atau sampai sedikit mengeras. 

5. Goreng apple pie sampai kuning keemasan

apple pie (instagram.com/nikitainkitchen)

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng apple pie perlahan sambil sesekali dibalik selama 2 sampai 3 menit atau sampai warnanya berubah keemasan dan membesar. 

Selesai! Gampang banget 'kan bikin apple pie ala McDonald kesukaanmu itu? Bahkan bahan yang digunakan ternyata gampang didapat. Selamat mencoba, ya!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team

EditorDyar Ayu