Banyak banget kreasi ayam yang bisa kamu sajikan untuk keluarga. Salah satu yang paling ditunggu yakni ayam bakar madu. Manis dan gurihnya bikin lidah bergoyang.
Kalau biasanya kita beli di luar, coba deh kali ini kamu bikin sendiri di rumah. Cara membuatnya gampang, kok! Simak resep ayam bakar madu ala Yummy!
Bahan-bahan:
Bahan bumbu halus:
Bahan bumbu siram:
Letakkan paha ayam yang telah dibersihkan di atas talenan. Memarkan dengan meat hammer pada kedua sisinya. Bumbui paha ayam yang telah dimemarkan dengan lada dan garam. Sisihkan.
Masukkan semua bumbu halus ke dalam blender, lalu haluskan. Campurkan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam wadah berisi paha ayam.
Setelah itu, biarkan semalaman. Sembari menunggu, tambahkan semua bumbu siram ke dalam mangkuk kecil dan sisihkan.
Siapkan grill pan yang telah dipanaskan, lalu bakar ayam di atasnya. Pastikan kedua sisinya matang dan sisihkan. Sajikan ayam panggang dengan siraman saus yang telah disiapkan!
Itulah resep ayam bakar madu ala Yummy yang langsung bisa kamu praktikkan di rumah. Kamu bisa mencari inspirasi menu masakan lain di aplikasi Yummy App, lho! Coba yuk!