Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Ayam Geprek Sambal Bawang, Menu Makan Siang yang Nikmat Abis
ilustrasi ayam geprek (instagram/@ayamgeprekjogja.id)
Kuliner berbahan dasar ayam, memang sangat banyak jenisnya dan bisa dijumpai di mana saja. Cita rasanya yang nikmat, membuat siapa saja pasti menyukainya.
Seperti kuliner ayam geprek sambal bawang ini misalnya. Perpaduan daging ayam dengan lezatnya sambal bawang, pasti membuat makan kamu jadi nambah terus, deh.
Penasaran seperti apa cara membuatnya? Yuk, langsung saja simak resep ayam geprek sambal bawang berikut ini.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
ilustrasi ayam (pixabay.com/RitaE)
Bahan-bahan:
- 500 gram daging ayam
- Secukupnya air
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok teh lada bubuk
- 1 sendok teh kaldu jamur
- Cabai bubuk secukupnya
- 2 sendok teh bawang putih bubuk
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Jahe bubuk secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Bahan tepung kering:
- 500 gram tepung cakra
- 1/2 bungkus tepung bumbu ayam goreng
- 1 sendok teh lada bubuk
- 1 sendok teh bubuk cabe
- Garam secukupnya
- Kaldu jamur secukupnya
Bahan adonan basah:
- Secukupnya tepung kering
- Air secukupnya
Bahan sambal bawang:
- Bawang merah sesuai selera
- Cabe rawit sesuai selera
- Cabe kriting sesuai selera
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
2. Potong daging ayam menjadi 6 bagian
Editorial Team
Follow Us