Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
lordbyronskitchen.com

Korea Selatan berhasil menjadi salah satu negara yang memiliki hidangan paling menggiurkan. Mulai dari makanan berat sampai dessert, semua orang menyukainya.

Salah satu hidangan khas yang jadi favorit banyak orang adalah ayam gochujang. Menemukannya bukan hal sulit. Namun, buat yang sedang berhemat, sebaiknya kamu buat sendiri saja di rumah. Berikut resep ayam gochujang lengkapnya di bawah ini.

Bahan-bahan membuat Ayam Gochujang

ilustrasi sayap ayam (freepik.com)

Bahan utama:

  1. 500 gram sayap ayam
  2. 100 gram tepung terigu
  3. 50 gram tepung maizena
  4. 30 gram tepung bumbu

Bahan merendam ayam:

  1. 1/2 butir jeruk lemon, ambil airnya
  2. 1 sdm bawang putih bubuk
  3. 2 sdm paprika bubuk
  4. Garam secukupnya

Bahan saus gochujang:

  1. 4 siung bawang putih
  2. 3 cm jahe
  3. 3 sdm saus gochujang
  4. 3 sdm madu
  5. 2 sdm gula pasir
  6. 1 sdt cuka apel
  7. Biji wijen secukupnya

Cara Membuat Ayam Gochujang ala Korea

Editorial Team

Tonton lebih seru di