Resep Ayam Teriyaki Saori ala Rumahan Seenak Restoran

Bahan-bahan:

1. 500 gram daging ayam, potong kecil-kecil sesuai selera
2. 3 siung bawang putih, cincang halus
3. 1 siung bawang bombay, iris-iris
4. 3 sdm saus teriyaki 
5. 1 sdm saus tiram 
6. 2 sdt garam
7. 1 sdt kaldu bubuk
8. 2 sdm kecap manis
9. 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
10. 1 sdm margarin
11. 2 sdm minyak goreng
12. 200 ml air

Bahan pelengkap:

1. daun bawang secukupnya, iris tipis
2. wijen sangrai secukupnya

1. Siapkan daging ayam yang telah dicuci bersih di dalam wadah
2. Tuang saus teriyaki saori dan saus tiram lalu aduk sampai tercampur rata, diamkan beberapa saat sampai bumbu meresap sempurna
3. Panaskan margarin di atas penggorengan sampai meleleh, lalu tambahkan minyak goreng
4. Masukkan bawang putih dan bawang bombay, aduk-aduk sampai harum
5. Masukkan daging ayam yang telah dimarinasi, aduk merata
6. Tambahkan air, aduk kembali
7. Sebelum api dimatikan, beri irisan daun bawang
8. Aduk-aduk sebentar, kemudian pindahkan ke piring
9. Taburi dengan wijen sangrai secukupnya. Ayam teriyaki saori siap dihidangkan.

Supaya menu ayam teriyaki saori buatanmu terlihat lebih cantik, kamu bisa menambahkan potongan paprika aneka warna. Gunakan dua buah paprika dengan warna berbeda jika mengolah setengah kilogram daging ayam.

Itulah resep ayam teriyaki saori ala rumahan, yang pas banget buat kamu yang suka masakan Jepang tapi malas ribet. Nah, dengan resep makanan di atas, kamu bisa memasak ayam teriyaki saori yang nikmat banget untuk keluarga di rumah.

Kamu juga bisa mendapatkan resep masakan lainnya melalui aplikasi Yummy yang dapat kamu download melalui App Store dan Play Store di Selamat mencoba!