Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi bakso bakar (instagram.com/dianayupuspitasari)

Siapa, sih yang gak suka makan bakso? Hidangan berkuah hangat dengan bulatan daging itu bisa dikatakan sebagai comfort food-nya orang Indonesia. Namun, bakso gak melulu disajikan dengan kuah, ada pula yang dibakar.

Bakso dibakar dengan bumbu, seperti kecap dan saus tomat. Kalau kamu lebih suka yang pedas, bisa banget diberi cabai dan saus sambal.

Terasa renyah dan bumbunya meresap, ikuti cara bikin bakso bakar pedas yang enak dengan resep di bawah ini, yuk!

1. Bahan membuat bakso bakar pedas

Bakso (carmyy.com)

Bahan utama:

  • 30 buah bakso sapi atau ayam
  • 10 buah tusuk sate
  • bawang goreng secukupnya

Bahan bumbu:

  • 2 siung bawang putih
  • 3 buah cabai rawit
  • 3 sdm saus tomat
  • 3 sdm saus sambal
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm gula merah
  • 1/4 merica bubuk

2. Campur semua bumbu hingga merata

Editorial Team

Tonton lebih seru di