Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Resep Beef Teriyaki Rice Cooker, Kemewahan Rasa dalam Keterbatasan

Ilustrasi beef teriyaki (salu-salo.com)
Ilustrasi beef teriyaki (salu-salo.com)

Salah satu hidangan khas Jepang yang paling favorit selain sushi yakni beef teriyak. Belakangan, menu ini disukai banyak orang Indonesia. Lebih lembut, biasanya banyak restoran menggunakan daging shortplate yang tipis.

Nah, kali ini, kamu bisa memasak beef teriyaki yang lebih simpel dan sederhana dengan menggunakan rice cooker, lho. Rasanya tetap istimewa dan mewah, berikut resep beef teriyaki  rice cooker yang enak. Anak kos juga bisa membuatnya, lho.

1. Bahan-bahan yang perlu disiapkan

shortplate (opentaste.sg)
shortplate (opentaste.sg)

Bahan-bahan:

  • 250 gram daging sapi shortplate
  • 1/2 buah bawang bombai
  • 2 siung bawang putih
  • 1 cabai merah
  • saus teriyaki secukupnya
  • garam secukupnya
  • lada bubuk secukupnyaa

2. Siapkan bahan beef teriyaki

ilustrasi memotong bawang bombai (pexels.com/Aлександар Габона)
ilustrasi memotong bawang bombai (pexels.com/Aлександар Габона)

Pertama, siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Cincang kasar bawang putih, lalu sisihkan. Setelah itu, iris tipis bawang bombai dan cabai merah. Sisihkan.

3. Masukkan bahan-bahan ke dalam rice cooker

xiaomi-mi.com
xiaomi-mi.com

Kalau semua bahan sudah dipotong, masukkan daging sapi, bawang bombai, bawang putih, cabai merah ke dalam rice cooker. Tambahkan saus teriyaki, air, garam, dan lada bubuk. 

4. Masak dalam rice cooker

businessinsider.com
businessinsider.com

Setelah semua bahan sudah dimasukkan ke dalam rice cooker, tekan tombol 'cook'. Tunggu hingga beef teriyaki matang. 

5. Sajikan beef teriyaki

Ilustrasi beef teriyaki (salu-salo.com)
Ilustrasi beef teriyaki (salu-salo.com)

Terakhir, sajikan beef teriyaki dengan semangkuk nasi putih hangat. Sebagai pelengkap, kamu bisa membuat salad ala restoran Jepang. Caranya, tinggal campur irisan kubis dan mayones secukupnya.

Itulah resep beef teriyaki rice cooker yang cara pembuatannya mudah banget. Nah, sekarang kamu jadi bisa menghadirkan cita rasa khas Jepang di kosan, deh. Selamat mencoba!

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Dewi Suci Rahayu
Fina Wahibatun Nisa
Dewi Suci Rahayu
EditorDewi Suci Rahayu
Follow Us