Boba memang selalu menjadi salah satu minuman favorit banyak orang, mulai dari anak-anak hingga dewasa. Bola-bola kecil yang umumnya terbuat dari tepung tapioka dan gula ini kerap jadi campuran minuman kekinian. Tak jarang juga digunakan sebagai topping makanan, seperti boba creamy toast dan boba waffle.
Namun, mengonsumsi boba terlalu sering sangat tidak dianjurkan oleh para ahli gizi. Hal ini dikarenakan kandungan gula yang cukup banyak di dalamnya bisa memicu obesitas dan diabetes. Kandungan serat yang sedikit juga menyebabkan gangguan pencernaan.
Kamu suka minum boba, tapi gak mau kena masalah-masalah kesehatan tersebut? Ada resep boba yang terbuat dari rice paper yang sehat dan tentunya gak kalah kenyal dari boba-boba di minuman hits, nih. Simak, ya!