Resep Bolu Kukus Cokelat Tanpa Mixer yang Super Lembut dan Simpel
Membuat bolu gak harus menggunakan mixer. Kamu bisa mengandalkan whisker atau garpu untuk mengolah adonan bolu. Bahan-bahan dan cara membuatnya pun sangat sederhana.
Jadi lebih cepat dan praktis, rasanya gak perlu diragukan lagi. Simak resep bolu kukus cokelat tanpa mixer berikut ini!
Bahan-bahan Membuat Bolu Kukus Cokelat
Bahan-bahan:
- 3 sdm tepung terigu protein sedang
- 3 sdm gula pasir
- 3 sdm minyak
- 3 sdm air hangat
- 1 bungkus cokelat bubuk
- 1 butir telur
- 1/2 sdt baking powder
- 1/4 garam
- mentega secukupnya
Cara Membuat Bolu Kukus Cokelat Tanpa Mixer
- Siapkan wadah, lalu campurkan telur dan gula pasir kocok dengan garpu atau dengan whisker hingga tercampur rata
- Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, garam, dan baking powder lalu aduk hingga merata
- Tambahkan minyak lalu aduk hingga merata
- Tuang air hangat dan aduk-aduk kembali
- Olesi loyang dengan mentega, kemudian tuangkan adonan kedalamnya
- Masukkan ke dalam pengukus yang sudah dipanaskan
- Kukus dengan api sedang selama 15-20 menit hingga matang
- Tutup wajan yang sudah dialasi kain supaya uapnya gak menetes ke dalam boku
- Setelah mantang, angkat san sajikan bolu kukus cokelat
Ternyata gampang banget kan resep bolu kukus cokelat tanpa mixer ini? Kamu bisa mengkreasikannya dengan menambahkan krim atau topping sesuai selera. Selamat berkreasi!
