Resep Bolu Kukus Cokelat Tanpa Mixer yang Super Lembut dan Simpel

Bahan-bahan:

1. 3 sdm tepung terigu protein sedang
2. 3 sdm gula pasir
3. 3 sdm minyak
4. 3 sdm air hangat
5. 1 bungkus cokelat bubuk
6. 1 butir telur
7. 1/2 sdt baking powder
8. 1/4 garam
9. mentega secukupnya

1. Siapkan wadah, lalu campurkan telur dan gula pasir kocok dengan garpu atau dengan whisker hingga tercampur rata
2. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, garam, dan baking powder lalu aduk hingga merata
3. Tambahkan minyak lalu aduk hingga merata
4. Tuang air hangat dan aduk-aduk kembali
5. Olesi loyang dengan mentega, kemudian tuangkan adonan kedalamnya
6. Masukkan ke dalam pengukus yang sudah dipanaskan
7. Kukus dengan api sedang selama 15-20 menit hingga matang
8. Tutup wajan yang sudah dialasi kain supaya uapnya gak menetes ke dalam boku
9. Setelah mantang, angkat san sajikan bolu kukus cokelat

Ternyata gampang banget kan resep bolu kukus cokelat tanpa mixer ini? Kamu bisa mengkreasikannya dengan menambahkan krim atau topping sesuai selera. Selamat berkreasi!