- 2 butir telur
- 100 gram gula pasir
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 50 ml susu cair
- 50 ml minyak sayur
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt vanila
- 1/2 sdt emulsifier
Resep Bolu Paling Simpel, Pemula juga Bisa Membuatnya
Bolu menjadi salah satu kue yang paling mudah dibuat dan digandrungi banyak orang. Teksturnya yang lembut serta rasanya yang manis membuat bolu cocok disajikan kapan saja, baik sebagai camilan santai maupun hidangan saat berkumpul bersama keluarga. Menariknya, kamu tidak perlu bahan yang rumit untuk membuat bolu yang enak.
Resep bolu simpel ini cocok untuk pemula, karena menggunakan bahan dasar yang mudah ditemukan dan langkah-langkahnya praktis. Meski sederhana, hasilnya tetap lembut, mengembang, dan lezat. Yuk, simak resep kue bolu paling simpel berikut ini!
Resep Bolu Paling Simpel
Indonesia Cuisine,
5/5
| Prep Time | 15 Minutes |
| Cook Time | 30 Minutes |
| Portion | 6 Portion |
Bahan Bolu Paling Simpel
Cara Membuat
| 1. Kocok telur dan gula hingga mengembang. | Masukkan telur, gula, dan emulsifier ke dalam wadah. Kocok menggunakan mikser hingga adonan mengembang, kental, dan berwarna pucat. |
| 2. Tambahkan bahan kering. | Masukkan tepung terigu, baking powder, dan vanila yang sudah diayak. Aduk perlahan hingga tercampur rata. |
| 3. Tuang bahan cair. | Masukkan susu cair dan minyak sayur sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan halus. |
| 4. Siapkan loyang. | Olesi loyang dengan margarin atau minyak, lalu tuang adonan ke dalamnya. |
| 5. Panggang atau kukus adonan. | Panggang dalam oven suhu 170–180 derajat Celsius sekitar 30 menit, atau kukus selama waktu yang sama hingga matang. |
| 6. Sajikan bolu. | Angkat, dinginkan, lalu potong sesuai selera. Kue bolu siap disajikan. |
Tips Membuat
- Kocok adonan hingga benar-benar kental, agar bolu bisa mengembang dan tidak bantat.
- Ayak tepung sebelum digunakan, agar tidak ada gumpalan dan hasil adonan lebih halus.
- Pastikan oven atau kukusan sudah panas sebelum digunakan, supaya kue bolu bisa mengembang sempurna.
Resep bolu simpel ini bisa menjadi pilihan tepat untuk kamu yang ingin mulai belajar baking. Dengan bahan yang mudah dan langkah yang praktis, kamu tetap bisa menghasilkan kue bolu yang lembut dan enak. Selamat mencoba!
.jpg)
