Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
tasteasianfood.com

Pisang merupakan buah yang sangat mudah dijumpai di Indonesia. Buah pisang banyak menjadi primadona bukan hanya karena rasanya, tetapi buah yang satu ini juga punya segudang manfaat.

Dari berbagai macam olahan pisang, kali ini akan dibahas resep membuat bolu pisang. Bolu pisang ultra moist dengan tekstur super lembut bisa kamu buat sendiri di rumah dengan mengikuti resep berikut.

1. Siapkan bahan untuk membuat bolu pisang ultra moist

ricardocuisine.com

Bahan untuk membuat bolu pisang:

  • 1 1/2 gelas tepung terigu (225 gr)
  • 3-4 buah pisang uli/janten (310 gr)
  • 1 gelas gula (210 gr)
  • 1/2 gelas santan kental (125 ml)
  • 1/2 gelas mentega yang dihaluskan (115 gr)
  • 1 butir telur
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1 sendok teh soda kue
  • 1 sendok makan jus lemon (15 ml)
  • 1 sendok teh vanili/ekstrak vanila

 

2. Panaskan terlebih dahulu oven dengan suhu 180°C(350°F)

Editorial Team

Tonton lebih seru di