Resep Buncis Keju Crispy yang Bikin Mulut Gak Berhenti Ngunyah
Kebiasaan ngemil tanpa disadari dapat membuat berat badan naik. Namun, kamu tak perlu khawatir karena kini banyak jenis camilan yang terbuat dari bahan-bahan yang sehat, seperti sayuran. Salah satunya adalah buncis keju crispy yang satu ini.
Penasaran? Yuk, lihat resep buncis crispy keju berikut ini.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
- 1, 5 kg buncis
- 4 sendok makan keju parmesan parut
- 1/2 cangkir tepung roti
- 3 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica
- 1 sendok teh bubuk bawang putih
2. Potong ujung buncis dan cuci bersih
Langkah yang pertama adalah buang setiap bagian ujung buncis. Kemudian, cuci buncis di air mengalir hingga bersih dan keringkan hingga tidak ada lagi air yang tersisa.
3. Lumuri buncis dengan minyak zaitun
Selanjutnya, tuang minyak zaitun ke dalam wadah dan masukkan buncis ke dalam wadah. Aduk menggunakan tangan hingga seluruh permukaan buncis terkena minyak.
4. Bumbui buncis
Siapkan loyang dan susun buncis di atas loyang secara menyebar. Bumbui dengan garam, merica, dan bubuk bawang putih. Kemudian, gulirkan buncis pada tepung roti dan taburkan parmesan diatasnya.
5. Panggang buncis
Panaskan oven dengan suhu 425° dan panggang buncis selama 20 - 25 menit. Setelah matang, sajikan di atas piring. Kamu bisa menikmatinya dengan tambahan saus sambal atau mayonaise.
Nah, itu dia resep buncis keju crispy yang enak dan sehat. Yuk, coba buat!