10 Resep Masak Tumis Buncis yang Mudah, Lauk Nasi Favorit Semua Orang

Bahan:

• 1/2 papan tempe, potong dadu lalu goreng
• 100 gram bubcis, potong-potong
• 150 gram daging tetelan
• 100 gram cabai hijau, iris
• 2 buah cabai merah besar, iris serong
• 5 buah cabai rawit, iris serong

• 5 siung bawang putih
• 8 siung bawang merah

• 1 sdm saus tiram
• 3 sdm kecap manis
• Gula, garam, merica, dan kaldu jamur

1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum matang, masukkan daging tetelan. Aduk rata, tuang air secukupnya.
2. Masak hingga daging empuk, tambahkan tempe, cabai hijau, cabai merah, cabai rawit, dan buncis.
3. Bumbui dengan saus tiram, kecap manis, gula, garam, merica, dan kaldu jamur. Aduk-aduk, koreksi rasa. Masak hingga menyusut dan bumbu meresap, matikan api. Siap disajikan.

Bahan:

• 100 gram udang, kupas
• 100 gram buncis, iris serong
• Garam, gula, dan kaldu jamur
• 1 buah cabai merah besar, iris serong
• 1 buah cabai hijau besar, iris serong

• 5 buah cabai rawit
• 5 buah cabai keriting
• 2 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah

1. Tumis bumbu halus hingga harum matang, tuang sedikit air. Tunggu sampai mendidih,
   masukkan buncis dan irisan cabai hijau. Bumbui dengan gula, garam, dan kaldu jamur.
2. Aduk-aduk, koreksi rasa. Terakhir tambahkan udang, masak sampai berubah warna. Matikan api, siap disajikan.

Bahan:

• 250 gram buncis
• 1 genggam rebon, goreng
• 1 sdm saus tiram
• 1 ruas lengkuas, geprek
• Garam, gula, dan kaldu bubuk

• 8 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 sdt terasi bakar
• 1 genggam rebon, goreng
• 10 buah cabai merah keriting
• 5 buah cabai rawit

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama lengkuas sampai harum matang. Masukkan rebon, aduk rata. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk, koreksi rasa. Tambahkan buncis, aduk merata. Masak sebentar, matikan api. Siap disajikan.

Bahan:

• 10 buah tahu coklat, potong dadu
• 150 gram buncis, potong-potong
• 2 buah cabai merah besar, iris serong
• 1/2 buah tomat, iris-iris
• 2 lembar daun salam
• 1 ruas lengkuas, memarkan
• 1 sdm gula merah sisir
• 1 sdt garam
• 1/2 gelas air
• 2 sdm minyak goreng

• 6 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 6 buah cabai merah keriting
• 2 cm kunyit, bakar
• 3 butir kemiri

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga harum matang. Masukkan tahu, aduk sampai merata.
2. Tambahkan buncis, bumbui dengan garam dan gula merah, aduk rata. Tuang air, masak sampai matang. Terakhir masukkan cabai merah iris dan irisan tomat, aduk sebentar. Koreksi rasa, matikan api. Siap disajikan

Bahan:

• 1 ikat buncis, iris serong
• 1 buah jagung manis, sisir
• 2 siung bawang merah, iris
• 2 siung bawang putih, iris
• 5 buah cabai merah keriting, iris
• 100 ml air
• 1 sdm saus tiram
• Merica bubuk, kaldu jamur, dan gula pasir

1. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah keriting hingga harum matang. Tuang air, masukkan buncis dan jagung. Masak hingga matang.
2. Bumbui dengan saus tiram, merica bubuk, kaldu jamur, dan gula pasir. Aduk merata, koreksi rasa. Matikan api, siap disajikan.

Bahan:

• 150 gram buncis
• 10 buah bakso, iris
• 5 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 sdt kaldu jamur
• 1/2 sdt gula pasir
• 1 cm lengkuas, memarkan
• 1 lembar daun salam
• 5 buah cabai merah

1. Tumis bakso bersama bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, dan cabai sampai harum matang.
2. Masukkan buncis, bumbui dengan kaldu jamur dan gula. Aduk rata, koreksi rasa. Masak sampai buncis layu, matikan api. Siap disajikan.

Bahan:

• 250 gram udang, bersihkan
• 250 gram cumi
• 200 gram buncis
• 2 lembar daun salam
• 1 ruas lengkuas
• 4 sdm kecap manis
• 1 sdt garam
• 1 sdt kaldu bubuk
• Minyak untuk menumis

• 4 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 6 buah cabai rawit merah
• 4 buah cabai merah keriting

1. Tumis bumbu iris hingga harum matang, masukkan daun salam, lengkuas, udang, dan cumi. Masak hingga berubah warna.
2. Tuang sedikit air, masukkan buncis. Masak hingga setengah layu. Bumbui dengan kecap manis, kaldu bubuk, dan garam. Aduk-aduk, koreksi rasa. Masak hingga menyusut. Matikan api, siap disajikan.

Bahan:

• 3 butir telur
• 200 gram Buncis, iris tipis
• 1 buah wortel, potong korek api
• 2 buah cabai merah, iris tipis
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt minyak wijen
• Bubuk Bawang Putih secukupnya
• Lada bubuk secukupnya
• Air secukupnya
• Minyak secukupnya untuk menumis

1. Panaskan sedikit minyak, masukkan telur lalu goreng orak-arik. Masukkan cabai merah, buncis, dan wortel. Masak sebentar.
2. Bumbui dengan saus tiram, minyak wijen, bawang putih bubuk, dan lada bubuk. Aduk merata.
3. Tambahkan sedikit air, koreksi rasa. Masak sampai meresap, matikan api. Siap disajikan.

Bahan:

• 250 gram buncis, iris serong
• 1 ekor ikan kembung, ambil dagingnya lalu iris tebal dan goreng hingga matang
• 3 siung bawang merah, iris tipis
• 2 siung bawang putih, iris tipis
• 2 buah cabai merah, iris tipis
• 100 ml air
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 sdm kecap manis
• 2 sdm minyak untuk menumis

Cara membuat:

1. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga harum matang. 2.
2. Masukkan daging ikan goreng dan buncis, tuang air, beri kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk rata, koreksi rasa.
3. Masak hingga matang, matikan api. Siap disajikan.

Bahan:

• 1 papan tempe, potong dadu
• 150 gram buncis, iris serong
• 1 sdt garam
• 1 sdt kaldu jamur
• 250 ml air
• Minyak untuk menumis

Bumbu iris:

• 8 buah cabai rawit merah
• 2 buah cabai merah keriting
• 5 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum matang. Masukkan tempe, aduk-aduk. Tuang air, masak hingga air mendidih.
2. Masukkan buncis, bumbui dengan garam dan kaldu jamur. Aduk-aduk, koreksi rasa. Masak hingga buncis layu, matikan api. Siap disajikan.

Yakin nih gak mau coba sajian sederhana yang bercita rasa lezat ini? Dijamin deh bikin nagih