Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi chocolate mocha cupcakes (pexels.com/Gundula Vogel)

Cupcake jadi salah satu camilan yang selalu memikat banyak orang. Teksturnya yang lembut dan moist membuat orang selalu tertarik mencobanya. Terlebih, kombinasi frosting dan topping di atasnya menambah daya tarik visual serta rasa.

Kalau ingin mencoba buat sendiri di rumah, ada resep chocolate mocha cupcakes yang bisa dipraktikkan. Bahannya cukup sederhana dan proses memanggangnya pun cepat. Rasanya sudah pasti menggoda, ini resep chocolate mocha cupcake yang lembut.

Bahan Chocolate Mocha Cupcake

ilustrasi bahan membuat kue cokelat (pixabay.com/moiranazzari)

Bahan cupcake:

  1. 120 gram tepung terigu
  2. 30 gram bubuk kakao
  3. 15 gram kopi instan, larutkan dalam 1 sdt air panas
  4. 2 butir telur
  5. 1/2 sdt baking soda
  6. 1/2 sdt baking powder
  7. 1/4 sdt garam
  8. 80 gram gula pasir
  9. 60 ml minyak canola
  10. 50 ml susu kental manis
  11. 1 sdt ekstrak vanila

Bahan topping:

  1. 100 gram krim kental
  2. 1 sdm bubuk kokoa
  3. 2 sdm gula halus
  4. 2 sdt kopi instan

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di