Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Coconut Milk Bun Kukus yang Empuk dengan Vla Melimpah

Ilustrasi thai milk bun kukus (instagram.com/baxer.house)
Ramai di media sosial beberapa waktu lalu, milk bun merupakan camilan manis dari Thailand. Kalau belum tahu, milk bun atau roti vla susu ini memiliki ciir khas unik karena menggunakan taburan susu bubuk di atasnya.
Biasanya, roti yang digunakan adalah roti sobek panggang. Namun, buat kamu yang tidak memiliki oven bisa mencoba milk bun kukus yang tak kalah enak. Kamu bisa mengombinasikan milk bun dengan kelapa, lho.
Begini resep coconut milk bun kukus yang lembut dengan isian melimpah. Siap-siap ketagihan karena memang seenak itu!
Bahan Coconut Milk Bun Kukus
Ilustrasi bahan roti (pexels.com/id-id/@backen-de-41700907/)
Bahan vla pandan:
- 3 kuning telur
- 75 gram gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 35 gram tepung maizena
- 200 ml santan kemasan
- 300 ml jus pandan
- 60 ml kental manis
- Pasta pandan
Bahan topping santan:
- 18 gram tepung beras
- 400 ml santan
- 1 ikat daun pandan
- 1/2 sdt garam
- wijen sangrai secukupnya
Bahan roti kukus:
- 250 gram tepung terigu rendah
- 50 gram gula pasir
- 1 sdt ragi instan
- 60 ml susu cair
- 60 ml air
- 50 ml minyak goreng
- 1/2 sdt garam
Cara Membuat
Topics
Editorial Team
EditorNatasha Wiyanti
Follow Us