Resep Cokelat Praline Isi Selai, Ide Kado Valentine untuk Si Tersayang

10 Feb 2023, 15:30 WIB

Ilustrasi praline kuaci (unsplash.com/taylor gregory)

Detik-detik menuju Hari Valentine, apakah kamu sudah ada ide mau kasih apa untuk pasangan? Kalau belum, cobalah untuk membuat cokelat praline untuk si dia. Biar lebih istimewa, jangan lupa beri isian selai di dalamnya.

Untuk selengkapnya, ikuti resep membuat cokelat praline isi selai di bawah ini! Meski cara membuatnya sangat mudah, kami yakin doi pasti terkesan. Cobain, yuk!

Bahan Cokelat Praline Isi Selai

Ilustrasi cokelat (pexels.com/Polina Tankilevitch)

750 gram cokelat hitam, potong-potong
kacang almond secukupnya
selai stroberi secukupnya

Cara Membuat

Ilustrasi melelehkan cokelat (pexels.com/AnnaTarazevich)

Siapkan mangkok tahan panas yang berukuran lebih besar dari panci. Kemudian, masukkan cokelat di dalam wadah tersebut.
Didihkan air dalam panci, lalu taruh mangkok berisi cokelat di atasnya. Biarkan cokelat mencair sambil sesekali diaduk.
Siapkan cetakan, lalu tuangkan cokelat ke dalamnya. Isi setengah bagian saja.
Tambahkan coklat almond dan selai stroberi di tengahnya, lalu tutup kembali dengan cokelat. Ulangi cara tersebut hingga cokelatnya habis.
Simpan cokelat di dalam kulkas hingga mengeras, lalu keluarkan dari cetakan.
Cokelat praline siap disantap.

Tips Memasak

Ilustrasi cokelat praline (instagram.com/ drooling.bae)

Pastikan kamu melelehkan cokelatnya menggunakan teknik double boiler untuk memperkecil cokelatnya hangus karena terlalu panas.
Jika suka, kamu bisa mengkreasikan selainya sesuai selera. Kamu bisa menggantinya dengan selai blueberry, selai nanas, atau selai kacang.
Selain dark chocolate, kamu bisa menggunakan white chocolate atau cokelat putih untuk membuat cokelat praline.

Itulah resep cokelat praline isi selai yang bisa kamu buat untuk kado pasanganmu di Hari Valentine. Semoga doi suka, ya!