Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Daging Kambing Bakar ala Cairo, Sajian Idul Adha, nih!
ilustrasi kambing bakar (youtube.com/Yuda Bustara)
Umumnya, daging kambing yang hendak disajikan menjelang Idul Adha kerap dimasak gulai kambing, tongseng kambing, hingga sate kambing. Jika kamu bosan dengan olahan daging kambing yang itu melulu, sepertinya kamu harus mencoba resep daging kambing bakar ala Cairo.
Daging kambing bakar ala Cairo ini begitu istimewa. Sebab, olesan bumbunya siap menggoyang lidah siapa saja yang menyantap. Cocok disantap bersama keluarga, berikut resep daging kambing bakar ala Cairo.
1. Siapkan bahan-bahan
ilustrasi daging kambing (unsplash.com/alireza nikzad)
Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kambing bakar ala Cairo.
Bahan-bahan:
- 500 gr paha kambing
- 750 ml air
- 2 sdm mentega
- 2 sdm kecap manis
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar
- 2 cm jahe (haluskan)
- 1 sdt garam
2. Marinasi daging kambing
Editorial Team
EditorLia Ardn
Follow Us