Resep Pisang Bakar Gulung & Cara Membuatnya, Ide Unik Tuk Usaha

• 8 buah pisang tanduk, kupas
• 100 gram margarin
• Selai cokelat secukupnya
• 20 gram keju cheddar, parut
• 3 sendok makan gula pasir

1. Siapkan flat pan atau teflon, lelehkan margarin di atasnya. Masukkan pisang di atas pan, lalu taburi dengan gula pasir secukupnya pada kedua sisinya. Panggang hingga sedikit kecokelatan.
2. Angkat, lalu sisihkan. Tekan perlahan permukaan pisang dengan psatula atau sendok agar sedikit pipih, kemudian belah menjadi dua bagian. Panggang kembali sisi bagian dalam pisang hingga kecokelatan, sisihkan.
3. Ambil satu buah pisang, olesi dengan selai cokelat dan taburkan keju parut di atasnya. Kemudian gulung pisang dari ujung ke ujung dan sematkan tusuk gigi untuk menguncinya. Lakukan hal ini hingga seluruh pisang habis.
4. Kamu bisa taburkan topping lain di atas pisang yang sudah digulung seperti keju parut, remah biskuit, parutan cokelat matcha, biji wijen, dan sebagainya.
5.  Pisang bakar gulung siap disajikan!

1. Supaya lebih praktis, kamu bisa membelah pisang di awal sebelum memanggang. Pastikan pisang tidak terlalu matang, karena biasanya teksturnya sangat lemas, bahkan putus saat dibalik.
2. Selain pisang tanduk, pisang jenis lainnya pun bisa kamu gunakan seperti pisang uli, pisang raja, atau pisang kepok.

Itulah olahan resep pisang goreng gulung dan cara membuatnya yang sederhana, selain itu juga unik untuk kamu jadikan usaha di bidang kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba ya!