Resep dan Cara Membuat Telur Dadar Isi Ayam untuk Lauk Harian
Olahan telur jenisnya banyak banget. Ada mata sapi, dadar, hingga egg benedict. Dilengkapi dengan bumbu yang lezat, seperti balado, bumbu padang, dan sebagainya.
Kalau kamu ingin membuat kreasi telur yang mudah dan enak, kamu bisa bikin telur dadar isi ayam. Penasaran gimana cara bikinnya? Inilah resep dan cara membuat telur dadar isi ayam!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 3 butir telur ayam
- ayam filet secukupnya
- daun bawang secukupnya
- garam secukupnya
2. Rebus ayam sampai matang, kemudian suwir
Siapkan panci yang diisi air, didihkan. Masukkan ayam filet ke dalamnya, kemudian rebus sampai matang. Saat ayam telah matang, tiriskan dan suwir jadi beberapa bagian.
3. Campurkan telur dengan bahan-bahan lainnya
Masukkan telur ke dalam wadah bersama daun bawang, ayam suwir, dan sedikit garam. Campurkan semua bahan sampai merata. Pastikan kocokan adonan telur sampai berbuih, sisihkan.
4. Goreng telur sampai matang
Tuang minyak ke dalam wajan, panaskan. Tambahkan adonan telur ke dalam wajan, goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan sebelum disajikan, biar minyaknya gak terlalu banyak. Sajikan bersama nasi hangat.
Itulah cara membuat telur dadar isi ayam untuk menu lauk di rumah. Selamat mencoba!
