Resep Egg Donburi untuk Bekal ke Kantor yang Praktis dan Enak

1. 250 gram nasi
2. 1 butir telur, kocok lepas
3. 150 gram ayam filet, iris tipis
4. 50 gram bawang bombai, iris melintang
5. 1 sendok makan shoyu atau kecap asin
6. ½ sendok teh garam
7. 2 sendok makan minyak goreng
8. 50 ml air
9. 1 batang daun bawang, iris serong 

1. Siapkan wajan, lalu tuang sedikit minyak dan panaskan.
2. Masukkan bawang bombai dan daun bawang. Tumis hingga wangi.
3. Masukkan ayam, aduk rata hingga ayam berubah warna. Tambahkan shoyu atau kecap asin dan taburkan garam, lalu aduk lagi.
4. Setelah cukup matang, masukkan telur dan angkat. Aduk rata dengan nasi.
5. Tata di atas mangkuk dan egg donburi siap dihidangkan.

1. Gunakan telur berkualitas untuk mendapatkan cita rasa yang lezat.
2. Penambahan shoyu dan mirin bisa disesuaikan dengan selera.
3. Jangan terlalu lama memasak telur untuk mendapatkan tekstur yang lembut.

1. Sajikan egg donburi dalam mangkuk besar untuk menikmati aroma harum yang menggoda.
2. Tambahkan potongan daun bawang atau wijen panggang sebagai hiasan ekstra.
3. Untuk pengalaman bersantap lebih lezat, nikmati egg donburi dengan sup miso dan teh hijau hangat.

Dengan mengikuti resep egg domburi ini, kamu bisa dengan mudah membuat makanan Jepang yang lezat dan membuat ketagihan di rumah. Selamat mencoba, ya!