Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
instagram.com/irmadesmayanti

Minuman segar memang banyak dijadikan pilihan untuk menghilangkan rasa lapar dahaga di tengah panas melanda. Karena minuman segar memang memiliki rasa sensasi segar yang bikin tubuh rileks. Nah minuman segar es bongko khas Pontianak ini bisa jadi referensi lho.

Buat kamu yang penasaran, yuk langsung saja simak resep es bongko khas Pontianak berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

thespruceeats.com

Bahan bongko:

  • 95 gr tepung hunkwe
  • 30 gr gula pasir
  • 400 ml santan
  • 300 ml air pandan
  • 1/4 sdt garam

Bahan kuah santan:

  • 500 ml santan
  • 1 lembar daun pandan
  • 150 gr gula pasir
  • Sejumput garam

2. Masak bahan bongko hingga matang

Editorial Team

Tonton lebih seru di