Resep Es Teh Serai Jahe, Cocok Diminum saat Cuaca Lagi Panas-panasnya

1. 4 kantong teh celup warna merah
2. 4 batang serai bagian putih, memarkan, iris-iris
3. 10 cm jahe, bakar, kupas, dan memarkan
4. 150 gram gula pasir
5. 1 liter air
6. Es batu secukupnya

1. Siapkan panci. Masukkan serai dan jahe. Tuangkan air. Masak hingga mendidih menggunakan nyala api sedang.
2. Segera matikan api setelah air mendidih. Masukkan kantong teh. Diamkan selama kurang lebih 5 menit. Setelah itu, buang kantong tehnya.
3. Tambahkan gula pasir, aduk rata. Diamkan agar uap panasnya hilang. Selanjutnya masukkan ke dalam kulkas.
4. Saat air teh sudah dingin, keluarkan dari kulkas, saring, dan buang ampasnya.
5. Siapkan gelas saji. Isi dengan es batu dan tuang teh dingin. Es teh serai jahe pun siap disajikan.

1. Gunakan teh yang berkualitas untuk mendapatkan hasil yang lebih baik.
2. Pastikan serai dan jahe masih dalam keadaan segar untuk memberikan aroma yang lebih kuat.
3. Sesuaikan jumlah gula sesuai dengan selera kamu.
4. Biarkan teh meresap cukup lama untuk memperoleh rasa yang lebih kaya.

1. Sajikan es teh serai jahe dalam gelas berisi es batu untuk mendapatkan kesegaran yang maksimal.
2. Hiasi minuman dengan irisan lemon atau daun mint untuk memberikan tampilan yang lebih menarik.
3. Nikmati bersama dengan camilan ringan seperti kerupuk atau kue kering untuk mendapatkan pengalaman menyegarkan yang lebih lengkap.

Dengan resep es teh serai jahe yang sederhana seperti di atas, maka kamu bisa menikmati minuman dengan rasa yang unik dan menyegarkan. Sajikan kepada keluarga dan teman-teman sebagai minuman penyegar di berbagai kesempatan.