Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

5 Kreasi Resep Es Teh Paling Enak, Segar Tak Tertandingi

Ilustrasi es teh (pixabay.com/jasonbon)
Ilustrasi es teh (pixabay.com/jasonbon)

Minuman sejuta umat ini mudah ditemukan dan juga mudah dibuat. Saat membeli makanan di beberapa tempat makan, es teh pun kerap menjadi primadona yang sering dipesan untuk meredakan dahaga.

Nah, supaya es teh buatanmu gak gitu-gitu aja, coba kreasikan dengan tambahan beberapa bahan, deh. Berikut lima kreasi resep es teh paling enak dan segarnya tak tertandingi. Cobain, deh!

1. Es Teh Serai

Ilustrasi es teh serai (asianfoodnetwork.com)
Ilustrasi es teh serai (asianfoodnetwork.com)

Bahan-bahan:

  1. 1 buah lemon
  2. 3 batang serai, dimemarkan ujungnya
  3. 2 sendok makan teh tubruk (merek apa saja)
  4. gula pasir secukupnya
  5. air secukupnya
  6. es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Siapkan panci. Masukkan air, teh tubruk, dan serai. Rebus sampai mendidih, lalu matikan api.
  2. Setelah agak dingin, tuang teh ke dalam gelas (setengahnya saja). Tambahkan gula pasir sesuai selera dan irisan lemon. Aduk merata.
  3. Tambahkan es batu sampai gelas penuh.
  4. Es teh serai siap disajikan.

2. Es Teh ala Angkringan Solo

Ilustrasi es teh (unsplash.com/crystalahuff)
Ilustrasi es teh (unsplash.com/crystalahuff)

Bahan-bahan:

  1. 1/2 sendok makan Teh Cap Sintren
  2. 1/2 sendok makan Teh Nyapu
  3. 1/2 sendok makan Teh Gopek
  4. 1/2 sendok makan Teh 999
  5. 300 ml air panas rebusan
  6. gula pasir secukupnya
  7. es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Siapkan gelas besar untuk rendaman teh, lalu masukkan semua teh ke dalamnya.
  2. Tuang air panas yang baru mendidih sedikit demi sedikit. Aduk rata dan diamkan selama lima menit.
  3. Saring teh dan sisihkan ampasnya. Tuang gula sesuai selera dan aduk rata. Biarkan hingga agak dingin.
  4. Tambahkan es batu sesuai selera.
  5. Es teh ala angkringan Solo siap disajikan.

3. Es Teh Leci

Ilustrasi teh leci (unsplash.com/mero_dnt)
Ilustrasi teh leci (unsplash.com/mero_dnt)

Bahan-bahan:

  1. 2 kantong teh melati
  2. 4 buah leci segar atau leci kalengan
  3. sirup leci secukupnya
  4. air panas secukupnya
  5. es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Siapkan gelas besar. Seduh teh melati dengan air panas yang baru mendidih. Diamkan sejenak.
  2. Ambil kantong teh dan sisihkan.
  3. Bagi teh menjadi dua gelas, masing-masing berisi setengah. Tambahkan sirup leci sesuai selera dan aduk merata. Koreksi rasanya dan biarkan dingin.
  4. Masukkan leci dan es batu ke dalam gelas.
  5. Es teh leci siap disajikan.

4. Es Teh Susu

Ilustrasi teh susu (thespruceeats.com)
Ilustrasi teh susu (thespruceeats.com)

Bahan-bahan:

  1. 2 kantong teh hitam
  2. susu kental manis putih secukupnya
  3. air panas secukupnya
  4. es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Seduh teh hitam dengan air panas yang baru mendidih dalam gelas.
  2. Setelah tercampur rata, ambil kantong teh dan sisihkan. 
  3. Tuang susu kental manis sesuai selera. Aduk rata dan koreksi rasanya.
  4. Setelah agak dingin, tambahkan es batu sesuai selera. 
  5. Es teh susu siap disajikan.

5. Es Teh Lemon Madu

Ilustrasi es teh lemon (unsplash.com/sosoalso)
Ilustrasi es teh lemon (unsplash.com/sosoalso)

Bahan-bahan:

  1. 1 buah lemon segar, iris jadi beberapa bagian
  2. 2 sendok makan teh melati
  3. madu secukupnya
  4. air secukupnya
  5. es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Rebus teh melati dengan air hingga mendidih. Matikan api dan biarkan dingin.
  2. Tuang teh ke dalam gelas. Beri perasan air lemon dan irisan lemon segar.
  3. Tambahkan madu sesuai selera. Aduk merata.
  4. Terakhir, masukkan es baru secukupnya.
  5. Es teh lemon madu siap disajikan.

Itu dia lima kreasi resep es teh paling enak dan segarnya tak tertandingi. Gampang banget, kan? Kini es teh buatanmu gak monoton, deh!

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Fasrinisyah Suryaningtyas
Dewi Suci Rahayu
Fasrinisyah Suryaningtyas
EditorFasrinisyah Suryaningtyas
Follow Us