Resep Fusili Tuna Pedas, Makanan ala Restoran yang Praktis Dibuat

Name: Resep Fusili Tuna Pedas, Makanan ala Restoran yang Praktis Dibuat
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian

10 Mei 2023, 08:08 WIB

Dhiya Awlia Azzahra

Ilustrasi fusili tuna pedas (instagram.com/ms.ree_22)

Pasta identik dengan sajian ala restoran. Biasanya tersedia di restoran pizza atau restoran khas Western. Ada berbagai jenis pasta yang bisa kamu nikmati, salah satunya fusili.

Fusili memiliki bentuk spiral dan kecil. Selain diolah dengan saus, kamu bisa mengolahnya dengan ikan tuna, lho. Tampilannya lebih menarik dan rasanya gurih. Bahan-bahannya pun cukup mudah. Cek resep fusili tuna pedas berikut ini, yuk!

Bahan Fusili Tuna Pedas

Ilustrasi fusili tuna pedas (instagram.com/danesh_kitchen)

170 gram fusili, rebus hingga matang
1/2 kaleng tuna kaleng, tiriskan
2 siung bawang merah, iris
2 siung bawang putih, iris
2 buah cabai rawit, iris
1 buah cabai merah besar, iris
1 buah tomat, potong
garam secukupnya
merica bubuk secukupnya
seledri secukupnya, cincang
minyak secukupnya

Cara Membuat

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit hingga harum.
Masukkan potongan tomat dan tuna, masak sebentar.
Masukan fusili rebus dan seledri, aduk merata.
Kemudian beri garam dan merica bubuk, aduk kembali.
Masak fusili tuna pedas hingga matang.

Tips Membuat

Tambahkan sedikit garam saat merebus pasta biar terasa lebih gurih.
Cukup rebus fusili selama 6-9 menit biar matang sempurna.
Ikan tuna bisa diganti dengan cakalang atau tongkol.

Kalau lagi pengin makan pasta, gak perlu repot lagi pergi ke restoran. Fusili tuna pedas ini bisa menjadi pilihan masakan mewah yang praktis. Selamat mencoba!