Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi resep ikan mas bumbu balado (pixabay.com)

Ikan mas merupakan salah satu bahan masak yang bisa dijumpai di pasar tradisional sampai modern. Bahan tersebut jangan cuma disajikan dengan cara digoreng biasa, karena ada bumbu enak untuk menambah kelezatan hidangan ini.

Hidangan berbahan dasar ikan mas bakal semakin memikat dengan tambahan bumbu balado. Rempah pendukungnya mudah dicari dan proses masaknya juga sederhana. Yuk, simak resep ikan mas bumbu balado berikut ini.

Bahan Ikan Mas Bumbu Balado

ilustrasi ikan mas (pixabay.com/Peggy und Marco Lachmann-Anke)

  1. 4 ekor ikan mas
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 5 buah cabai merah besar
  4. 5 buah cabai keriting
  5. 5 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 2 buah kemiri
  8. 1 buah tomat
  9. Garam secukupnya
  10. Gula secukupnya
  11. Kaldu bubuk secukupnya
  12. Air secukupnya
  13. Cabai rawit secukupnya, opsional

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di