Resep Jelly Yoghurt, Inspirasi Dessert Manis untuk Berbuka Puasa!
Siapa yang tak suka jeli? Sepertinya hampir semua orang menggemari sajian dengan teksturnya yang kenyal ini. Olahan jeli memang selalu menjadi daya tarik tersendiri dengan cita rasanya yang manis.
Kamu dapat mengkreasikan banyak bahan pada jeli, salah satunya adalah membuat kombinasi jeli dan yoghurt. Seperti apa? Berikut resepnya.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan-bahan:
- 3 pack jeli (rasa sesuai selera)
- 1 cangkir air panas
- 1 wadah yoghurt vanila
2. Merebus bubuk jeli dalam air panas
Kamu dapat memulai langkah awal dengan memanaskan wajan berisi air untuk kemudian diisi dengan bubuk jeli yang telah dipersiapkan. Aduklah bubuk jeli hingga tercampur dan larut dalam air. Tunggulah sesaat sambil terus mengaduknya.
3. Mencampurkannya dengan yoghurt
Kamu dapat menuangkan yoghurt pada mangkuk terlebih dahulu sebelum mencampurkannya pada adonan jeli. Aduklah sedikit yoghurt dan tuangkan secara perlahan pada adonan jeli. Aduk kembali hingga kedua adonan tercampur sempurna. Lalu, sisihkan keduanya.
4. Tuangkan pada cetakan dan dinginkan
Kamu dapat menuangkan adonan jeli pada wadah yang telah disediakan. Tidak perlu terlalu penuh agar tidak berantakan nantinya. Lalu, letakkan dan diamkan pada lemari pendingin selama beberapa saat hingga siap dinikmati.
5. Sajikan jeli yoghurt selagi dingin
Setelah proses pendinginan, kamu dapat langsung menyajikan jeli yoghurt selagi dingin. Kamu dapat pula menambahkan saus pelengkap untuk memberi cita rasa pada sajian tersebut. Menu ini memang lebih lezat disantap saat dingin.
Proses pembuatan jeli ini sangat mudah untuk dicoba di rumah dan tak membutuhkan banyak bahan. Tertarik untuk membuatnya?
