India tak hanya populer dengan budaya yang istimewa, tapi juga ragam kuliner khasnya yang lezat, salah satunya kathi roll. Hidangan ini mulanya berasal dari Kolkata, Benggala Barat, India.
Pada dasarnya kathi roll terbuat dari potongan daging ayam yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah asli India, lalu dibungkus menggunakan tortilla, sejenis roti pipih tanpa ragi. Kamu yang penasaran dengan bentuk dan rasa kathi roll tak perlu jauh-jauh pergi ke India. Berikut resep mudah untuk membuat kathi roll yang bisa kamu ikuti.
