Berbicara camilan memang tak lengkap tanpa menyebut keripik. Namun, keripik ternyata ada banyak ragamnya. Salah satu yang populer adalah keripik kentang.
Keripik kentang ini bahkan punya ragam sendiri-sendiri. Keripik kentang bumbu keju contohnya. Keripik satu ini nikmatnya hampir tiada banding.
Jika kamu ingin membuat camilan satu ini sendiri di rumah, maka kamu harus mencoba resep keripik kentang bumbu keju ini!
Pastikan beberapa bahan berikut ini telah kamu siapkan, di antaranya:
Langkah awal yang perlu kamu lakukan tentu saja mempersiapkan kentangnya. Pastikan untuk memilih kentang dengan kualitas yang tepat.
Selanjutnya, kamu bisa mengupas kentang hingga bersih. Lalu, irislah secara tipis-tipis agar bisa dibuat renyah. Setelah itu, cuci sampai bersih dan sisihkan.
Kamu juga perlu mempersiapkan bumbu keju untuk membuat camilan ini. Caranya dengan mempersiapkan biskuit keju cheddar dalam plastik ziplock. Hancurkan biskuit keju hingga teksturnya halus.
Persiapkan mangkuk besar untuk memasukkan irisan kentang bersama minyak sayur, bubuk biskuit keju cheddar, dan garam. Aduklah semuanya agar tercampur merata.
Persiapkanlah loyang untuk proses pemanggangan. Kamu dapat menata irisan kentang secara perlahan di atas loyang.
Pastikan tidak menatanya terlalu dempet agar tak memengaruhi kematangannya. Proses pemanggangan ini akan memakan waktu sekitar 30—35 menit hingga matang sempurna. Jika sudah, maka sisihkan terlebih dahulu dalam suhu ruang.
Kamu bisa menyajikan camilan ini selagi hangat. Pindahkan irisan kentang dari loyang saat sudah tak terlalu panas, lalu pindahkan pada piring saji atau wadah keripik.
Kamu dapat menyajikan keripik kentang bumbu keju ini bersama pilihan saus sesuai selera. Camilan ini bisa kamu santap langsung atau digunakan sebagai teman makan.
Resep ini sangat mudah. Kamu jadi bisa membuat keripik kentang bumbu keju sendiri di rumah. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak banyak. Tak perlu bingung mencari camilan lagi, deh!