Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi Ayam Kremes (https://www.vecteezy.com/members/suryantilim7160916)

Saat makan ayam goreng, rasanya kurang nendang jika belum ada kremesan sebagai pelengkapnya. Gak hanya buat pendamping ayam goreng, kamu juga bisa menggunakan kremesan sebagai lauk hemat ala anak kosan.

Gak perlu mahal-mahal beli yang kemasan di luar, kamu juga bisa buat sendiri. Namun, saat membuat kremesan ayam terkadang sering terjadi kegagalan, seperti tekstur kremesan yang menggumpal ataupun cepat melunak.

Resep kremesan ayam yang gurih dan kriuknya awet ini bakal jadi pelengkap makanmu. Sesi makan kian berselera dengan adanya sensasi kremesan ayam.

Bahan-bahan Membuat Kremesan Ayam

ilustrasi bahan (unsplash.com/@sxtcxtc)

  1. 400 ml sisa air ungkepan ayam yang sudah disaring (bisa ganti dengan racik bumbu ayam)
  2. 125 gram tepung tapioka
  3. 2 sdm munjung tepung beras
  4. 1 butir kuning telur
  5. 1/2 sdt baking powder, masukkan sesaat sebelum digoreng
  6. kaldu bubuk secukupnya
  7. garam secukupnya
  8. gula secukupnya

Cara Membuat Kremesan Ayam

Editorial Team

Tonton lebih seru di