5 Resep Kue Kering Enak untuk Merayakan Natal, Bisa Jadi Hampers

18 Des 2021, 11:31 WIB

Kue Kering Natal (kingarthurbaking.com)

Momen Natal sebentar lagi akan tiba. Perayaan Natal akan menjadi kurang lengkap tanpa aneka sajian kue kering. Sajian kue kering ini tentunya bisa dinikmati semua anggota keluarga atau tamu yang datang ke rumah.

Beberapa resep kue kering berikut cocok disajikan saat momen Natal. Beberapa kue kering mungkin sudah sering kamu dengar dan jumpai saat hari besar lainnya seperti Hari Raya Idulfitri. Pastinya semua resep kue kering menggunakan bahan yang cukup sederhana.

Nah, berikut resep-resep kue kering untuk momen Natal 2021 yang bisa kamu bikin sendiri di rumah. Check this out!

1. Kue jahe

Kue Kering Natal (kingarthurbaking.com)

Bahan utama:

6 cangkir tepung terigu
2 sdt jahe bubuk
2 butir telur
2 sdt baking soda
4 sdt bubuk kayu manis
2 sdt garam
1 1/2 cangkir margarin (lelehkan)
1 1/2 cangkir gula
1 cangkir molase
1 cangkir air

Bahan hiasan:

4 cangkir gula halus
4 butir telur (ambil putihnya)
2 sdm madu
pewarna makan secukupnya

Cara membuat:

Siapkan wadah, masukkan semua bahan utama, lalu aduk hingga tercampur merata. Setelah itu, tutup dengan plastik dan simpan di dalam kulkas selama semalam.
Keesokannya gilas adonan, lalu potong dengan cetakan sesuai selera.
Panaskan oven hingga suhu 180 derajat Celsius, lalu panggang adonan selama delapan menit.
Untuk membuat hiasannya, campurkan semua bahan dengan pewarna secukupnya. Kemudian, masukkan ke dalam piping bag, hiasi kue sesuai selera.
Simpan kue jahe di dalam stoples dan tutup rapat.