Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi lapis legit (IDN Times/Dhiya Awlia Azzahra)

Lapis legit merupakan salah satu kue tradisional khas Indonesia yang dikenal dengan lapisan-lapisannya. Terinspirasi dari spekkoek Belanda, kue ini memiliki tekstur yang padat dan lembut, dengan aroma harum dari campuran rempah. 

Biasanya, lapis legit dibuat dengan tepung terigu sebagai bahan utama untuk membentuk teksturnya. Namun, tahukah kamu bahwa kue ini bisa dibuat tanpa tepung sama sekali?

Dengan resep di bawah ini, lapis legit tetap memiliki tekstur lembut dan lebih kaya rasa. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk, coba resep lapis legit tanpa tepung berikut ini!

Bahan Lapis Legit Tanpa Tepung

Potre mikser (unsplash.com/Maryam Sicard)

  1. 30-35 butir kuning telur
  2. 230 gram gula halus
  3. 1 sdt pasta vanila
  4. 150 gram kental manis
  5. 30 gram susu bubuk full cream
  6. 200 gram roombutter
  7. 150 gram margarin
  8. mentega secukupnya untuk olesan 

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di