Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi mandu sambal matah (IDN Times/Dhiya Awlia Azzahra)

Mandu merupakan dumpling khas Korea Selatan yang berisi daging atau sayuran. Biasanya mandu diolah dengan cara dikukus, digoreng, dan dipanggang. 

Kali ini, IDN Times akan berbagi resep mandu sambal matah. Perpaduan kuliner khas Korea dan Bali ini akan menambah pengalaman bersantap yang unik. 

Kelembutan mandu berpadu sempurna dengan sambal matah yang segar dan pedas khas Bali. Hasilnya gak akan bisa ditolak para pencinta mandu dan pedas. Yuk, coba membuat mandu sambal matah dengan resep berikut ini! 

Bahan Mandu Sambal Matah

Ilustrasi mandu (IDN Times/Dhiya Awlia Azzahra)

  1. 1 bungkus mandu instan
  2. minyak secukupnya
  3. air secukupnya

Bahan sambal matah:

  1. 5 siung bawang merah, iris
  2. 3 siung bawang putih, iris
  3. cabai rawit secukupnya, iris
  4. 1 batang serai, iris
  5. 3 lembar daun jeruk, cincang
  6. 1/2 buah jeruk nipis
  7. garam secukupnya
  8. gula pasir secukupnya
  9. kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di