Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Matcha cookies (youtube.com/William's Kitchen EN)

Matcha atau teh hijau memang sangat menyehatkan. Tak hanya untuk minuman saja, matcha juga bisa diolah menjadi beragam camilan yang enak dan lezat, lho. Salah satunya adalah matcha cookies.

Matcha cookies punya rasa yang unik. Selain manis, ada juga rasa pahit yang didapat dari bubuknya. Rasa pahit itulah yang membuat cookies satu ini gak enek jika dimakan dalam jumlah banyak. Tentu akan tambah sempurna lagi jika disajikan dengan secangkir kopi.

Bisa kamu jadikan camilan bersantai sore hari, berikut resep matcha cookies yang bisa kamu buat dengan mudah di rumah. Gak butuh waktu lama, lho!

1. Bahan untuk membuat matcha cookies

Ilustrasi bahan-bahan (pexels.com/Nataliya Vaitkevich)

Bahan-bahan:

  • 280 gram tepung terigu
  • 200 gram cokelat putih
  • 170 gram margarin
  • 250 gram gula pasir
  • 1 butir telur besar
  • 1 butir kuning telur
  • 1 sdt esens vanila
  • 3 sdt matcha bubuk
  • 2 sdt tepung maizena
  • 2 sdm air masak
  • 1 sdt soda kue
  • garam secukupnya

2. Campur mentega cair dengan essens vanila

Editorial Team

Tonton lebih seru di