Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
7 Resep Membuat Camilan Enak ala Yummy, Lebih Sehat dan Murah
epicurious.com
Bagi sebagian orang, masak itu merepotkan. Tenang, masak jadi semakin mudah sejak hadirnya Yummy App di Google Play Store dan Apple App Store. Kamu bisa mendapatkan panduan memasak sehari-hari yang bisa disesuaikan berdasarkan bahan yang ada.
Apalagi kalau lagi gabut dan butuh camilan di rumah. Tinggal buka aplikasinya, kamu bisa membuat sajian lezat seperti di bawah ini.
1. Souffle pancake
Bahan-bahan:
- 4 putih telur
- 2 kuning telur
- 1 sendok makan air jeruk lemon
- 1 ¾ sendok teh baking powder
- 4 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh ekstrak vanili
- 40 gram tepung terigu protein sedang
- 2 ¾ sendok makan susu cair
- Sejumput garam
- Minyak secukupnya
- Air secukupnya
Cara membuat:
- Kocok putih telur dengan mixer hingga setengah kaku. Kemudian, masukkan gula pasir secara berkala ke dalam putih telur. Kocok hingga membentuk meringue. Sisihkan.
- Ayak tepung beserta baking powder di dalam mangkuk sedang, aduk rata.
- Masukkan kuning telur, susu, air jeruk lemon, ekstrak vanili, dan garam ke dalam adonan tepung. Aduk rata dengan whisker hingga membentuk adonan.
- Masukkan meringue ke dalam adonan tepung secara berkala, aduk perlahan menggunakan spatula hingga tercampur rata.
- Panaskan teflon yang sudah diberi minyak sedikit di atas api kecil. Tuangkan adonan souffle pancake, tambahkan sedikit air, tutup teflon.
- Masak di setiap sisinya selama kurang lebih semenit.
- Souffle pancake siap disajikan.
2. Lumpia udang pedas
Editorial Team
EditorDewi Suci Rahayu
Follow Us